Nasiona na kiełki, rokietta siewna, 5g
towar niedostępny
Opis
Nasiona na kiełki, rokietta siewna,
Kiełki są dla organizmu źródłem cennych składników odżywczych, enzymów, soli mineralnych, witamin. Kięłki rokietty są szczególnie bogate w potas, witaminę C, sole mineralne oraz kwasy organiczne. Ich lekko orzechowy smak doskonale komponuje się w surówkach i sałatkach.
Produkcję kiełków należy prowadzić na kiełkownicy lub ligninie: wypłukane nasiona zamoczyć na 3-6 godzin a następnie równomiernie rozłożyć cienką warstwą na siatce naczynia na kiełki.
Nalać wody do dolnego poziomu siatki i dbać o jej systematyczne uzupełnianie i wymianę co najmniej 2 razy dziennie. Pierwsze kiełki można już spożywać po 4-5 dniach, a następnie stopniowo ścinać siewki w ciągu 2 tygodni.
