Nasiona na kiełki, soczewica, 30g
towar niedostępny
Opis
Nasiona na kiełki, soczewica, 30g
Kiełki soczewicy to bogate źródło białka, witamin: C, B1, B2, PP oraz wapnia, fosforu, żelaza, cynku, potasu, magnezu. Ze wzgledu na zawartość kwasu foliowego są szczególnie polecane kobietom w ciąży.
Delikatne w smaku, nadają się zarówno do spożywania na surowo w sałatkach , do kanapek lub na ciepło do potraw z woka i z patelni.
Sposób produkcji kiełków: wypłukane nasiona wsypać do czystego słoika i zalać na kilka godzin letnią, przegotowaną wodą.
Następnie zalać nasiona wodą, przepłukiwać, nakryć słoik, gazą, obwiązać i ustawić w ciepłym, nienasłonecznionym miejscu.
Kiełki przepłukiwać i zlewać wodę dwa razy dziennie.
Po 3-4 dniach kiełki są gotowe do spożycia.