Rośliny zielone substancje odżywcze wytwarzają dzięki procesowi fotosyntezy, a poprzez system korzeniowy pobierają z gleby makro- i mikroelementy. Ich uprawa w ogrodzie lub w doniczkach balkonowych wymaga co jakiś czas nawożenia. W ogrodzie – bo nie są to warunki naturalne i gleba stosunkowo szybko traci minerały, zaś w doniczkach – bo jest jej zwyczajnie mało i utrata życiodajnych pierwiastków jest jeszcze szybsza.
